• Espumante Cave Geisse Brut Rosé

Espumante Cave Geisse Brut Rosé

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Hoje a Vinícola Cave Geisse 100% dos vinhedos Geisse são tratados de maneira eco eficiente, sem utilização de agrotóxicos, através da aplicação do sistema TPC (Thermal Pest Control), permitindo estar em total harmonia com o meio ambiente e obtendo matéria prima de melhor qualidade.

Mais sobre a Cave Geisse Brut Rosé

  • PRODUTOR - Cave Geisse, Vinícola Geisse foi fundada em 1979, pelo engenheiro agrônomo e enólogo Mario Geisse, chileno que veio para o Brasil em 1976, contratado para dirigir a Moët & Chandon do Brasil. Logo nos primeiros anos percebeu que aqui existia um potencial incrível e ainda não desvendado para se desenvolver a elaboração de produtos de alta qualidade, principalmente em matéria de espumantes, que ele considerava ser a grande vocação da região.Desde então, passou a investigar qual seria o local mais apropriado para plantar seus vinhedos e obter o padrão mais elevado possível em matéria prima. Geisse se deparou com a região de Pinto Bandeira, distrito de Bento Gonçalves, hoje conhecido como região dos Vinhos da Montanha, onde identificou todas as características consideradas ideais para iniciar seus trabalhos: boa altitude (800m), solo com excelente drenagem, boa amplitude térmica e posição solar ideal. O objetivo principal de Mário Geisse sempre foi o de desvendar o real potencial de qualidade que a região pode oferecer. Para isto, renunciou às grandes produções do método de cultivo vigente na região - latada - e optou pelo de espaldeiras altas, com produções menores, mas de melhor qualidade, aliando conhecimento, tradição e técnica.
  • TIPO DE UVA - Pinot Noir, fazem parte desta maravilhosa Espumante Cave Geisse Brut Rosé
  • REGIÃO PRODUTORA - Pinto Bandeira 
  • PAÍS - Brasil 
  • SAFRA - 2016
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Espumante Cave Geisse Brut RoséO longo período de guarda faz com que a coloração rosada fique com reflexos alaranjados. O perlage é fino e persistente. Na boca, apresenta excelente estrutura, com acidez equilibrada de gosto marcante e agradável. No olfato, destacam-se aromas de mel, compota de figo e rosas.
  • AMADURECIMENTO -  Espumante Cave Geisse Brut Rosé, Um cuidadoso processo de elaboração e dois anos de envelhecimento fizeram deste Rosé um espumante que passeia do intenso ao delicado, com um belo perlage e aromas complexos. É elaborado com 100% Pinot Noir, através de uma delicada escolha das melhores uvas e leveduras, 24 mese maturação Metodo Tradicional.

Outras informações da Cave Geisse Brut Rosé

  • DESTAQUE - 90 pontos no Guia Descorchados 2015, Medalha de Ouro - Grande Prova dos vinhos do Brasil 2016
  • ACOMPANHAMENTO - Harmoniza bem com peixes, salmão, lagosta e camarão, ideal com Atum à Farabbud. Como acompanhamento massas ou risotos leves. Sobremesas à base de maçã para finalizar.
  • INFORMAÇÕES - 
  • ANALISE DE LABORATÓRIO -  

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