• Vinho Yali Three Lagoons Syrah

Vinho Yali Three Lagoons Syrah

    Yali
  • Marca: Yali
  • Modelo: DCH558
  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$73,00


  • PRODUTOR - Vetisquero No coração de Viña Ventisquero é a nossa jovem equipa experiente, que desafiam os limites quando se trata de fazer a coisa sobre ... Eles são grandes vinhos apaixonados. Desde 1998, temos vindo a imaginar e fazer vinhos inovadores. Fiéis à nossa filosofia de ir "um passo além", criamos modernos, avant-garde, vinhos de alta qualidade e nós cuidamos do meio ambiente em todas as fases do nosso processo de produção. Nós possuímos nossas próprias vinhas nas principais produtoras de vinho áreas do Chile: Coastal Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda e Huasco. Temos visto cada uma das nossas vinhas crescem e amadurecem em terroirs nobre. Colheita Eles entregues após vinhos de colheita com personalidade e classe.
  • TIPO DE UVA - Syrah
  • REGIÃO PRODUTORA - Vale Maipo
  • PAÍS - Chile
  • SAFRA - 2012
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Yali Three Lagoons Coloração vermelho rubi com reflexos negros, Aroma intenso de frutas maduras como amora e goiaba, notas de pimenta preta e tabaco, A grande concentração deste vinho se deve aos taninos firmes, que ganharam textura sedosa e macia com o a aturação. Os taninos também conferem um bom equilíbrio com a acidez e amplificam o final de boca. O retrogosto, persistente, ressalta notas de pimenta negra.
  • AMADURECIMENTO - Vinho Yali Three Lagoons  Seleção final dos cachos, Desengace das uvas frescas, Maceração pré-fermentativa a frio, Uso de leveduras selecionadas, Fermentação alcoólica com temperatura de 26ºC a 28ºC, Prensagem descontínua delicada, Maturação de 70% do vinho por 10 meses em barricas de carvalho francês e americano, Maturação em cave por 6 meses.
  • DESTAQUE - Vinho Yali Three Lagoons
  • ACOMPANHAMENTO - Pizza de calabresa, filé acebolado e costela de porco.
  • INFORMAÇÕES - Vinho Yali Three Lagoons

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